トップ富山特産情報水産品・水産加工品白えび ｜水産品・水産加工品 ｜農産品・農産加工品 ｜酒類・飲料品 ｜菓子類 ｜ ｜各種食品・調味料 ｜工芸品・民芸品 ｜その他｜ ( しろえび ） 白えび 富山湾の宝石 　体長5~8cmの小さなエビで、常願寺川・神通川・庄川河口などの『ふけ』『あいがめ』と呼ばれる海谷で捕獲される。刺身、天ぷら、汁物のだしとして富山ならではの贅沢な味が楽しめる。干白えびや、むき身を使った浜漬(塩辛)、押しずしにして笹の葉で包んだもの、昆布〆めと製品も豊富。 問い合せ先 富山県漁業協同組合連合会 富山市舟橋北町4-19 TEL.076-432-6281 | リストに戻る | ｜水産品・水産加工品 ｜農産品・農産加工品 ｜酒類・飲料品 ｜菓子類 ｜ ｜各種食品・調味料 ｜工芸品・民芸品 ｜その他｜ トップ富山特産情報水産品・水産加工品白えび このページの先頭に戻る▲ お問い合せは／富山市商工労働部観光振興課　E-mail : kankousinkou-01@city.toyama.lg.jp 【富山市役所】(C) 2005 TOYAMA CITY ALL RIGHT RESERVED.